AOP CHINON BLANC

AOP CHINON BLANC

vin blanc sec tendre, aux arômes de melon acidulé, onctueux en bouche

Frais en apéritif, accompagnement des poissons de Loire, ou bien oser avec le Sainte Maure de Touraine

Cégage : le Chenin 

enraciné dans les graviers de Loire sur fond de silex (la galuche), notre chenin est cueilli à la main par un tri soigné 

suivi d'un pressurage pneumatique,