AOP CHINON ROSE
Dégustation:
Un nez fruité, et une fraicheur en bouche. A déguster en apéritif, ou bien pour accompagner vos mets d'été, barbecues et planchas. Hors d'oeuvres, asperges, charcuterie, grillades, gambas.
Caractéristiques:
Raisin, issu de jeunes vignes, dont on extrait le jus après seulement quelques heures de macération. C'est une saignée , exprimant tous les arômes du fruit.
Cepage:
100% cabernet franc
Servir frais.
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